Chofán con Jamón Especial Induveca

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Ingredientes

• 1 taza de arroz blanco
• ½ taza de Jamón Especial Induveca cortado en cuadritos
• ¼ taza de petit pois
• ¼ taza de zanahoria cortada en cuadritos
• ¼ taza de apio cortado en rueditas
• 2 cucharadas de salsa de soya
• Aceite

Preparación:

Sofreír el jamón Especial Induveca con una cucharada de aceite hasta que dore ligeramente.

Añadir los petit pois, la zanahoria y el apio. Incorporar el arroz y la salsa de soya. Mezclar todo bien hasta incorporar los ingredientes.